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GRAND GOÛT RUSSE
Le confit de canard contient 2 cuisses entourées d’une graisse de canards à la texture solide et de couleur jaune
La Bouche est très onctueuse et délicate
tout est mis en œuvre pour révéler le terroir : les vins rouges sont élégants
confitures ou de boissons
Sobacha, sarrasin torréfié et concassé - 170g ss-ss-famille_ustensiles-de-patisserie GRAND GOÛT RUSSEDescription : Au Japon, les graines de sarrasin (soba en japonais) entrent principalement dans la confection de sobacha, une infusion sans cafine et sans calorie rpute pour ses proprits antioxydantes. On intgre aussi souvent le sarrasin torrfi au sein de ptisseries et autres desserts. Les graines de sarrasin sont ici concasses pour une infusion plus rapide et une intgration plus facile en ptisserie. Saveur : Une texture croquante et un parfum torrfi
US$ 48.00
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